Soweit ich mich erinnere hat das den Grund, dass die neusten Microcodes nicht im EEPROM gespeichert werden wenn du es direkt flashst. Daher ist das Bridge BIOS unabdingbar.
Es gab von ASRock ja auch mal diese geleakten experimental BIOSes. Wenn man von dort auch direkt auf die nächsthöhere BIOS...