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Ich berichte entweder am dann Sonntag Abend oder Anfang nächster Woche (mit Bildern) wie es mit der Mozarellarolle lief. Die Rollen habe ich auch als viel fester in Erinnerung als die normalen Mozarellakügelchen.

Ich meinte nicht in Sachen Geschmack, dafür müsste ich nen Fior di Latte mal ausprobiert haben, sondern eher in Sachen Konsistenz. Also er wird nicht so viel Flüssigkeit verlieren wie n Mozarella in Lake und vermutlich auch beim Backen ähnlich "fest" bleiben.

Ich hab mir für die nächsten Pizzen ne Mozzarellarolle vom Aldi besorgt, die sollte auch keine Lake haben und wird vermutlich nahe an den Fior di Latte rankommen.

Nächster Versuch gestern lief schonmal deutlich besser. Teig war jetzt mit deutlich weniger Hefe länger im Kühlschrank und war definitiv weniger wabbelig als der davor. Hab hier evtl. etwas zu viel Rand gelassen, dafür war der sehr fluffig und lecker :D Am Käse gibts auch noch...

Danke für die Tipps, für das erst Mal bin ich froh darum, dass es überhaupt so gut lief und am Ende trotzdem so gut geschmeckt hat. Der Teig war so oder so schon mehr n Frankenstein und der nächste wird seine 24h im Kühlschrank mit weniger Hefe gehen dürfen. Ich denke der Rest kommt dann über...

Ich denke mal es war insgesamt dann mehr Hefe als eigentlich reingehört, aber der Teig hatte auch entsprechend weniger Zeit zum gehen als ursprünglich geplant. Nächste Woche gibts nochmal nen weiteren Test mit nem definierteren Teig :D Der Ofen war n ganz normaler Backofen mit der Temperatur...

Ne eigentlich nicht. Die anderen drei Pizzen sahen normal aus, nur bei der einen ist es aus irgend nem Grund völlig eskaliert. Der Teig ist sowieso improvisiert, da der seine ersten 10 Stunden im Kühlschrank mit ner Hefe verbracht hat, die nicht mehr gehen wollte und ich hab heute morgen ca 8...

Der Belag war tatsächlich ziemlich bis zum Rand raus, nur haben die ganzen Blasen den Belag so weit in die Mitte geschoben :fresse:

Nach etwas Rätseln mit dem Teig hat es heute endlich geklappt Pizza zu machen. Von den vier die insgesamt durch den Ofen gewandert sind war das hier eindeutig die schönste, weil sie die meisten Blasen geworfen hat :D

So hab ich es. Da ich am Rechner nur In-Ears nutze reicht mir da auch n einfacher USB-DAC. Hab mir nach Reviews den von Apple geholt und der ist damit das einzige Apple Produkt, das ich besitze und vermutlich auch jemals besitzen werde. :fresse: Mich lacht aktuell das Jonsplus Z20 an weil ich...

Laut Beschreibung auf der Webseite soll er sich schnell abnehmen bzw. montieren lassen. Der wird nur mit zwei Haken in den Deckel vom Gehäuse eingehängt und mit den zwei sichtbaren Schrauben fixiert.

https://www.jonsplus.com/products/z20b.html Irgendwie n Gehäuse das ich absolut mal ausprobieren möchte :D

Für Intel aber eben nur Sockel 1700(+1851) während der Fera zusätzlich Sockel 115x, 1200, 2066, 2011 bis zurück zum 775 unterstüzt. Hängt also davon ab für welchen Intel Sockel man was sucht.

@smilling_bandit meinst du den Cooler Master GeminII? Das ist zumindest der erste Kühler der Art der mir einfällt. Oder der erste der damals ne Relevanz hatte :D

Sieht nach ähnlichen trockenen Spots aus die man sowohl auf dem Kühlerboden als auch auf dem GPU-Die sieht, wie auch auf meiner 2070, nur dass die da noch ein bisschen ausgeprägter waren. Das wird vermutlich daran gelegen haben, dass die MX-4 ne deutlich geringere Viskosität hat als die Apex.

Ist es auch möglich sich rückwirkend zu bewerben? :fresse: Viel Spaß den Testern mit dem sehr empfehlenswerten und kleinen aber feinen Kühler.

@smilling_bandit Warum die Noctua F12 und keine A12? Oder hattest du die F12 schon rumliegen?

Mir fallen ne ganze Reihe von Gründen ein warum der Unterschied bei deiner 7600 kleiner war als bei meiner 2070 oder bei ner 3090ti. Das wichtigste wird aber sein, dass der Chip mit 200mm^2 nur halb so groß wie der einer 2070 bzw. n Drittel so groß wie der einer 3090ti ist. Bei mir kam...

Klar, er war nur so nett zu uns weil er uns Grafikkarten verkaufen wollte, weil das deren Haupteinnahmequelle war. Jetzt hat er halt Leute gefunden die für andere Chips auf die Fläche gesehen noch deutlich mehr Geld zahlen. Würde er den Markt mit Grafikkarten mit gutem P/L fluten, dann würden...

Ich hab das Kryosheet schon auf meiner Karte. Ist allerdings keine 4090 sondern nur ne 2070. Der Link zu meinem User-Review ist in meiner Sig. Ich hab den Bereich um die GPU auch nur mit Kaptontape isoliert.