Ich verstehe das Problem nicht.
Gusseisenpfannen sind doch nun mal aus einem Guss.
Da wird der Griff natürlich auch warm.
Oder stehe ich auf dem Schlauch ?
Als Griffschutz kannst du natürlich auch Grillhandschuhe oder ein Tuch nutzen, oder irgendwas anderes.
Edit: btw - 155€ habe ich def...