Epyc klingt schon interessant aber ich denke vom Stromverbrauch, Noise und Gehäusevolumen ist das zu viel.
Also 4x NVMe in einer PCIe Karte und 1x auf dem Board für das OS sollte dicke reichen.
Also brauche ich ein mATX oder mini-ITX Board, dass 4x4x4x4 kann und dazu einen passenden Ryzen, sowas...