Wenn wir von einer echten Preinfusion sprechen, bin ich voll bei dir. Da tröpfelt ja nur kurz ein bisschen Wasser, also ohne Druck, auf das Kaffeemehl zum Einweichen.
Wessen Maschine diese Option bietet und wer sie nutzt, dessen Bezug verlängert sich dann entsprechend.
Wer aber direkt mit...