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Mit Cache meinst Du sicher die Cache4 in Opera die wird nicht so groß wie die Temporary Internet Files im IE von M$ und muß deshalb nicht gelöscht werden .
Wenn du den zuvorZustand wieder herstellen willst gibt es eine Funktion Delete private Data in Datei oder File oben,damit kannst Du wahlweise Cookies-Cache-History(Verlauf)-gespeicherte Passwörter löschen und es ist nicht mehr nachvollziehbar wo gesurft wurde.
Cookies kannst Du aber auch über die Quick preferences
deaktivieren.
Die Einstellmöglichkeiten in Opera sind unbegrenzt.