Dass alle Grafikkarten am DVI-Ausgang analoge Signale liefern ist so nicht richtig, nur DVI-I (oder eben DVI-A) liefern analoge Signale.
Das Problem ist aber, dass insbesondere bei den preiswerten Grafikkarten mit 1xVGA und 1x DVI-I Anschlüssen nicht unbedingt der VGA-Anschluss und die analogen Signale am DVI-I gleichzeitig für zwei Monitore nutzbar sind. Oft funktioniert nur die Kombination VGA und digitale Signale am DVI-I. Die Hersteller preiswerter Grafikkarten sparen, wo sie nur können und eben auch die Ausgangselektronik für einen zweiten analogen Ausgang. Das muss/wird nich bei allen Produkten so sein, hab ich aber z.B. häufig bei den ATI Radeon 7000 Grafikkarten so gesehen.
Rimini