Die Drosselung hat primär nichts mit IP-Anschlüssen zu tun. Wer selbige in seinem Vertrag zu stehen hat, darf mit einer Drosselung rechnen. Das dürften die meisten VDSL Anschlüsse ohne Entertain sein (bei den VDSL Anschlüssen stand es schon seit ein paar Jahren in den AGB drin) und ab 2.5. alle Neuverträge. Da man davon ausgeht, dass die Telekom alle Anschlüsse auf IP umstellen will und diese Umstellung ein neues Vertragsverhältnis bedeutet, ist das ein denkbarer Weg wie die Telekom auch die meisten Altkunden in Drosselverträge bekommt. Genauso denkbar ist es aber auch, dass sie die neuen Bedingungen durchsetzt (Kündigung & Neuvertrag) ohne die Art des Telefonanschlusses zu ändern. Einer der Telekomchefs scheint nach eigener Aussage auf jeden Fall überzeugt, dass die AGB von 2013 nicht mehr 2018 gelten...
Wenn dir echtes Telefon wichtig ist, bin ich mir aber nicht mal sicher ob es überhaupt noch Alternativen zur Telekom gibt. Die alternativen Anbieter bieten mW seit Jahren nurnoch VoIP/NGN an, weil es offensichtlich deutlich billiger ist.