Wo gibts gute Spareribs ( Nähe Magdeburg

[Al_]

Hallo,
ich brauche bis morgen 16Uhr gute Spareribs und Wohne in Magdeburg.
Die Dinger sollen möglichst wenig Fett haben, unbearbeitet sein und auch ordentlich Fleisch dran haben.
Die Rippchen will ich 2 Tage in Bier einlegen, dann 5h mild vorkochen und Freitag Abends aufn Grill schmeißen.
Hoffentlich hat einer nen Tip.
Danke.

 

[sayer]

Da fallen mir ganz spontan drei Threads ein wo das reingepasst hätte

http://www.hardwareluxx.de/community/f19/der-bbq-und-grillthread-953565.html
http://www.hardwareluxx.de/community/f19/der-hwluxx-koch-thread-953357.html
http://www.hardwareluxx.de/communit...raucht-aber-trotzdem-mal-anschaun-792323.html

 

[Nemesis83]

Mir fällt da spontan der Metzger ein.

 

[PrettyFly]

Oder mal bei Facebook in irgendeiner Magdeburg-Gruppe fragen, ob einer nen Tipp hat.
Dass hier einer zufällig irgendwie bescheid weiß, ist doch sehr unrealistisch denk ich...

 

[linksta]

Der Metzger weiß da wohl am besten Bescheid.

 

[oc_parts]

In der Metro. 1 Pack a 2 Racks kg preis um 4euro. Unbehandelt.

Gesendet von meinem SM-N9005 mit der Hardwareluxx App

 

[Thunderhit]

kg Preis um 4€? Da würd ich mir eher Sorgen machen, was da noch so drin ist oO

 

[Flatsch]

Das sind gepresste Ratten