Um das mal aufzklären:
Zu 1.:
Das heißt einfach nur "Registered Trademark", also eingetragene Handelsmarke und soll nur klarmachen, dass der Name geschützt ist und niemand anderes seine Prozessoren Celeron nennen und verkaufen darf. Für dich als Käufer also absolut irrelevant...
Zu 2.:
Zitat Wikipedia:
Im Zuge der Einführung des Pentium M hat Intel die Namensgebung seiner CPUs leicht geändert, so dass die Celeron Notebookprozessoren unter dem Namen Celeron M (M für Mobile) und die Desktop-Varianten unter dem Namen Celeron D (D für Desktop) verkauft werden.
Edit: Ist also auch kein "hinterhältiger Verkaufstrick" von Intel, wie es hier unterstellt wird, sondern dient einfach nur der Unterscheidung Desktop <-> Mobile...