Bei einer Wasserkühlung sind die Unterschiede in der Tat sehr gering, wobei hier die feinen Pasten Vorteile haben.
Nanotherm ist gut, Silikon-Paste tut es aber eigentlich genauso gut.
Nicht empfehlen kann ich Arctic Silver (bis auf die Ceramique), sowie die CoolerMaster Premium (viel zu zäh).
Bei der Frage nach der "besten" Paste ist auch noch entscheidend, was womit gekühlt wird.
Man braucht theoretisch verschiedene Pasten, wenn man z.B. einen P4 statt einem AthlonXP kühlt, genau wie es einen Unterschied macht, ob mit einem gut polierten Wasserkühler oder einem Luftkühler (die generell nicht so fein poliert sind).
Erst bei dem genauen Anwendungsfall kann man sagen, diese oder jene ist die "Beste".
Generell recht gut sind aber die beiden von mir genannten Nanotherm PCM+ und Arctic Ceramique.