Mmn ist aktuell die Rx580 mit 150-200€ der Preis-Leistungs Sieger für Full HD. Bei WQHD fängts ab aktuell 280€ mit GTX1070, GTX1070ti und Vega56 an interessant zu werden. Falls du auch dadran interessiert bist etwas an der GPU zu basteln ist glaube ich die Vega56 am interessantesten falls man sie für unter 300€ bekommt. Zum Nachteil würde ich hier halt den Arbeitsaufwand, Lautstärke und Stromverbrauch sehen, aber generell machst du mit keiner der drei Karten etwas falsch.