Möchten die 3000€ ausgenutzt werden, oder freut sie sich, wenn es 500€ weniger wird?
Langfristig ist so eine Sache.. Je länger man damit arbeiten möchte, desto "höher" kann die Konfiguration natürlich sein. Sprich: Lieber 8 Kerne statt 6. Oder eine Radeon 5500M statt 5300M.
Oder 1TB oder sogar 2TB SSD, statt <512.
Allerdings.. Wird innerhalb des nächsten Jahres wohl auch der erste iMac mit Apple's eigenen Chips (Deutlich mehr Leistung bei deutlich weniger Stromverbrauch) kommen, für die künftige Anwendungen/Updates dann primär entwickelt werden. Falls man dann also in den kommenden 3-4 Jahren umsteigen möchte auf die neuen Modelle, wäre es sinnvoller die Konfiguration etwas niedriger zu wählen, um beim wechsel weniger verlust zu machen.
Allerdings... Werden auch die Intel Macs die Arbeit erledigen können (ging ja bisher auch!), und das wohl noch Jahre. Wann Apple die Updates dropt ist natürlich unklar. Aber vor wenigen Monaten erst hat Apple einen neuen iMac 27" vorgestellt, ich bezweifle, dass der innerhalb der nächsten 5-6 Jahre fallen gelassen wird was Updates angeht.
Beim Ram aber wichtig: Das niedrigste/billigste was geht, also 8gb (2x 4gb). Der Ram ist beim iMac sehr easy selbst steckbar, hinter dem Standfuß gibt's eine öffnung. Ram selbst kaufen und aufrüsten. z.B. kann man ein 32gb Kit aus 2x 16gb kaufen, und dazu stecken, bzw gleich austauschen für optimalstes Dual Channel (muss man dann in der Konfiguration schauen, ob das vernünftig klappt mit Mischbestückung)
Um von 8gb auf 32gb upzugraden verlangt Apple z.B. 370€.
Ein frisches 2x 16gb Kit mit gleicher Taktrate gibt es bereits ab 100€. 2x 32gb (also 64gb insgesamt) gibt es ab 200€~ etwa. Apple verlangt dafür 1120€.
Wenn man die 3000€ ausreizen möchte, und so lange wie möglich damit arbeiten, würde ich persönlich folgendes machen bei Mactrade:
https://www.mactrade.de/imac-27-5k-3-8-ghz-8-core-i5-8-gb-512-gb-neu.html
CPU: 8 Kerne lassen. 10 Kerne sind NICHT schneller, weil die stärker throttln unter Last. Kann man sich sparen.
Ram: 2x4gb lassen, und selbst upgraden
Grafik: 5500XT reicht dicke, außer man weiß, dass die Anwendungen SEHR STARK Grafikbeschleunigt sind, und das in der Praxis einen sinnvollen Unterschied machen würde (viel Rendern etc). Ansonsten passt das.
SSD: Upgraden auf soviel man braucht. 1TB ist okay, 2TB passen auch.
Mit 2TB SSD (rest lassen), komme ich auf einen Warenkorb-wert von 2803€. Man könnte also ein 2x 32gb Ram Kit einbauen, und das Budget wäre gut ausgenutzt. Falls man die 64gb Ram nicht annähernd voll bekommt, kann man natürlich ganz klassisch auch für 100€ einfach 2x 16gb kaufen was meist dicke reicht, oder je nach Umfang der Arbeit auch sogar nur ein 2x 8gb Kit für 50-60€~
Evtl noch ne Überlegung wert: 2TB SSD statt 1TB kostet über 400€ Aufpreis. Für den Preis kann man sich auch ein NAS zulegen und 2x 4TB Festplatten, die dann im Raid gespiegelt laufen zur Sicherheit.
Je nachdem welche Daten es sind, wäre das eine solide Überlegung für viel Speicher. Vor allem, weil dieser Speicher dann extern auf einem NAS läuft, und man könnte auch von einem Macbook drauf zugreifen, falls man sich mal eins zulegt, oder vom Smartphone.
10 Gbit Lan statt 1 Gbit nur, wenn man es ausnutzen kann. Das ist nicht nur fürs Internet, sondern auch sinnvoll, wenn man sehr viel mit größeren NAS arbeitet, weil die Datenübertragung bei 1gbit nur 125 mb/s beträgt, was man auch schon bei modernen HDDs hinkriegt.