Mit na Mora3 + 2x 360er wären alle deine sorgen vermutlich Geschichte. Selbst im Pull-Betrieb als Wandmontage.
Ich kann dir für Silent und gute Kuhlleistung nur die HWLabs SR2 oder GTX Nemesis empfehlen. Haben bereits verbauten Schrouds und nicht nen halben mm wie bei EK.
Hab aktuell in meinem O11 ne 3080 und nen dampfenden 7820X. Graka wegen, aktuellen Problem mit der breite vertikal gestellt. bei 2200Mhz hat die Graka 43grad bei 25 grad Raumtemperatur. Lüfter laufen auf 400RPM
Meine CPU wird bei Cinebench ca 90grad warm ungekoepft und halt die Dachpappe unterm HS. alle 8 Kerne laufen bei 1,25vCore mit 4,9Ghz.
Eine D5 Pumpe für den ganzen Salat rennt zwischen 30-50%. bei 30% liegt der Durchfluss bei ca 70L/h.
Als Lüfter hab ich aktuell die eLoop X 120mm auf allen Radiatoren verbaut.
Vielleicht hilft dir das ein wenig bei der Wahl deiner Komponenten.