Für deine Belange wohl recht egal.
Ich hatte mal nen billigen 8-Port DLink 1GBit Switch -> der machte laut Windows Taskmanager 99% von 1GBit/sec im Transfer zwischen zwei Windows Clients via SMB (Also Windows "CIFS")
So ein Teil kost dich wohl um die 20€. Je nach Anzahl der Ports...
Übrigens, was potentiell auch geht, es gibt natürlich auch mehr wie 1GBit
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Alles eine Preisfrage... Bspw. könnte man IPoverInfiniband fahren. Günstige gebrauchte Infiniband Karten gibts als PCIe Ausführungen schon zum Teil für 30-50€ auf Ebay und Co.
Auf die oftmals verwendeten 20 oder 40GBit/sec theoretischer Datenrate kommen 1/5 Overhead (Aufgrund der "Übersetzung" von Infiniband auf IP -> vereinfacht gesagt)
Damit erreicht man also gute 16GBit/sec effektiven Datendurchsatz... Was freilich Faktor 16! von stino 1GBit LAN Verkablung ist.
Bleibt nur die Frage, was schafft dein Storage auf der Quell- und Zielseite überhaupt an Datenraten?
Mit ner Single HDD bekommst du je nach Modell sequenziell lesend/schreibend vielleicht (bei neueren Platten) 120-150MB/sec. Das sind (x8) knapp über 1GBit/sec.
Man braucht also nicht mit ner Infiniband over IP Lösung anfangen!
Selbst mit ner schnellen SSD auf Quell- und Zielseite, die 500MB/sec lesend/schreibend schafft bist du gerade mal bei ~4GBit/sec. Effektiv also ein viertel der Infiniband Verbindung.