Verbindest den Ausgang der ps5 mit dem LineIn des PCs stellst ein, dass du den LineIn über deine Kopfhörer (die du dann wegen des Mikrofons an eine Soundkarte oder ähnliches anschließen musst) abhören willst (in den Eigenschaften des Aufnahmegerätes) und tadaa.
Oder eben ein Mischpult oder audiointerface mit mehreren Eingängen.