[S] Rezept für süss-(saures) Huhn

[domsch]

So mal vielleicht ne komische Frage, aber ich such ein Rezept welches man als süss-saures Huhn beim Chinesen bestellen kann.

Meistens ist es eh nur Süss und mit Ananas... hat wer ein Rezept dafür? Habe das hier gefunden als Beispiel: http://www.chefkoch.de/rezepte/92975508871/Suess-saures-Schweinefleisch.html aber ich glaub nich, dass das das selbe ist.

thx 4 help

 

[Sanftleben]

hmm, das steht sehr oft auf den etiketten von "uncle bens" soßen drauf. mithilfe dieser soße und dem rezept gelingt mir das süß-saure huhn bzw. die süß-saure ente eigtl immer ganz gut. wichtig ist vor allem auch der reis: basmati reis!

 

[Akba]

das nicht wirklich das Rezept. das schmeckt vielmehr scharf!

btw....
habe letztens im China Imbiss mit dem Koch gequatsch und er meinte das jedes Restaurant Ketchup für die süß-saure Sauce verwendet. Klingt komisch ist aber so!

 

[Obihörnchen]

ich wollts net sagen ... aber bertel hat ganz und gar recht, uncle bens ist echt ne bank für mich ... damit kriegt man das immer hin

 

[Sanftleben]

ich wollts net sagen ... aber bertel hat ganz und gar recht

 

[Obihörnchen]

hehe ... wollte net meine eigenen koch-tipps ausplaudern.
sonst ist man ja so total "unkreativ".

bertelchen ... war nix gegen dich!