Da akustische Signale, auch in Spielen, grundsätzlich breitbandig ausgelegt sind, profitiert man per se erstmal am ehesten von einem neutral abgestimmten Hörer.
Für die Extraportion "Wumms" oder das wärmere Sounding beim Musikhören kann man natürlich auch zu bspw. einem DT 770 oder DT 990 greifen. Persönlich bevorzuge ich den DT 990, mit dem ich auch in Spielen bisher bestens zurechtkam.
Da hilft im Endeffekt aber nur Probehören. Jedes Gehör ist individuell, ebenso der persönliche Geschmack. Wenn du das Optimum für dich ermitteln möchtest, dann bestell dir die engsten Kandidaten bei einem Musikhaus deines Vertrauens und hör sie probe.
Bezüglich Headset / Mikrofonie:
Das DT 990 könnte man mit bspw. einem Antlion ModMic V4 (die V5 ist entgültig überteuert, sollte man bei der sowieso schon miserablen P/L auf keinen Fall unterstützen!) kombinieren. Hier würde ich allerdings auf keinen Fall die Pro-Edition mit Spiralkabel empfehlen. Kabelsalat-Gefahr!
Alternativ einfach ein kleines Tischmikrofon:
Samson Go Mic USB Mikrofon
Erspart dir das Theater mit dem Kabel.