Gigabyte hat geantwortet: Obwohl ich reinschrieb, dass 3 GPUs nicht posten (auch eine 1070), wurde drauf verwiesen, dass die GPU UEFI-fähig sein muss und ich möge doch mal das VBIOS aktualisieren...
Edit: Habe nochmal den Karton der 290X rausgekramt, die wurde sogar mit UEFI-fähig beworben...