Dazu gab es eine Hilfeseite bei Amazon, die inzwischen offenbar gelöscht wurde.
Habe ein kleines Userscript geschrieben, mit dem man zoomen kann.
Getestet mit Firefox (Greasemonkey) und Chrome (Tampermonkey)
Zoomen geht dann mit F2
https://github.com/Matzeee/AmazonVideoZoom