Wie willst Du das denn machen, wenn Win7 auf einmal kein USB mehr erkennt...;) evtl. mit einem SATA Laufwerk, dann bleibt nur noch das Problem (ohne PS2) den Treiber überhaupt anzuwählen...
BTW: Gerade bei Ryzen würde ich davon abraten Win7 zu nehmen, weil wenn MS irgendwas Patchen kann, dann...