[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[tom1tom]

klassisch K-Salat mit Buletten.

Natürlich Selbstgenmacht.

 

[shinin]

Frühstück: Weißbrot mit Zeug
Mittagessen: Selbstgemachte Pizza mit Büffelmozzarella
Abendessen: Noch einmal Rouladen

 

[XibariS]

Das Beste an Weihnachten sind die Reste.

 

[shinin]

Gnocci mit den Resten der Steinpilz-Sauce

 

[ElectricDay]

Unser Weihnachtsessen auf der Arbeit, hat der kleine Chef persönlich gekocht. Bezahlen musste jeder selber.

 

[IronAge]

Eben gab es Kartoffelpü, Karotten, Fleischküchle aus Wagyu-Hackfleisch, mit Jägersauce. 🤤

 

[BadSoldier]

ich bin so voll, aber ein stück käsekuchen geht immer zum abschluss, weihnachten...ich liebs

 

[Pandora]

Vier angebratene Semmelknödelhälften mit Champignonsauce, geht zwar eigentlich nichts mehr rein, aber leider lecker

 

[Ickewars]

Waygu-Hackfleisch

Wat es nicht alles gibt, klingt interessant.
Bei uns gab es heute Wagyu-Filets mit selbst gebastelten Pommes aus der Heissluftfriteuse.

 

[IronAge]

Hat mir jedenfalls besser geschmeckt als das Hackfleisch vom argentinischen Weiderind, das war mir vom Geschmack her zu intensiv.

 

[Ickewars]

Hast Du online bestellt, oder bekommt man bei euch evtl. lokal https://www.schwarzwaldwagyu.de/ ?
Edit: gerade nen Shop mit Wagyu-Hackfleisch gefunden. Mal bestellt ... zusammen mit Filets, Rouladen und Metzgerstücken. Immer diese nächtlichen Appetitschübe. 🤭

 

[AliManali]

Schmeisse ja ungern was weg. Aber das schweizer Schweinefleisch hatte Ablaufdatum 23.12., und ich habe einen empfindlichen Magen. Von daher gibt es was aus dem Tiefkühler. Kühlschrank ist sonst ziemlich leer. Bisschen Gemüse habe ich noch gefunden. Mittlerweile auch recht ausgehungert, letzte anständige Mahlzeit war am 24..

 

[Neo52]

@Ickewars Du findest wohl überall ein Wagyu ?

 

[Pandora]

350gr Rumpelsteak und zwei Maiskolben mit ordentlich Salz und Butter.

 

[Ickewars]

Auch mal ein schönes kleines Betthupferl.

 

[BadSoldier]

selbstgemachte kohlrouladen von muddi

 

[ElectricDay]

Bin Appetito 😍

 

[Goldfinger]

Jetzt habe ich Hunger 😂

 

[ElectricDay]

Ich gib dir mal demnächst eins aus. Bester Dönerfleisch in De kommt aus Köln, aber auch sehr teuer mittlerweile.

 

[Goldfinger]

Köln ist nicht grad um die Ecke. Morgen hole ich mir auch einen Döner 😋

 

[SchneeLeopard]

Döner mit Holzpiker

@T:
Putenbrust in Süß-Sauer Soße mit Reis

 

[ElectricDay]

Köln ist nicht grad um die Ecke. Morgen hole ich mir auch einen Döner 😋

Ach schade, ne nur die Fleischfabrik ist in Köln. Aber der Dönerfleisch nennt sich "Tuna". Und bekommst in ganz Deutschland. Hier bei uns Sagen alle, das es am besten schmeckt. Musst mal auf Aufkleber oder Sticker im Dönerladen achten, also auf die Marke. Aber haben eben nicht alle im Angebot, weil es teuer ist.

 

[AzRa-eL]

Ich gib dir mal demnächst eins aus. Bester Dönerfleisch in De kommt aus Köln, aber auch sehr teuer mittlerweile.

Ich bin aus Köln und habe meinen besten Döner in Berlin gegessen. Imren Grill 🥰

Beitrag automatisch zusammengeführt: 27.12.2024

Ach schade, ne nur die Fleischfabrik ist in Köln. Aber der Dönerfleisch nennt sich "Tuna". Und bekommst in ganz Deutschland. Hier bei uns Sagen alle, das es am besten schmeckt. Musst mal auf Aufkleber oder Sticker im Dönerladen achten, also auf die Marke. Aber haben eben nicht alle im Angebot, weil es teuer ist.

Oh oh...

Warte warte warte..

Den besten Döner in Köln kriegt man bei Oruc Kebap. Die machen das Fleisch selber, indem sie Fleischstücke marinieren und aufeinander legen. Das tun sie täglich frisch. Das ist kein Vergleich zu tiefgefrorenem Zeugs vom Großhandel a la Tuna usw.

 

[ElectricDay]

@AzRa-eL

Meinst du den Mogeldöner mit Gemüse, wo nur die Hälfte aus Fleisch besteht. Falls ja, Spass bei Seite. Der schmeckt auch ganz gut.

 

[AzRa-eL]

Meinst du den Mogeldöner mit Gemüse, wo nur die Hälfte aus Fleisch besteht.

Ne, da verwechselst du was. Ich esse Döner sogar am liebsten pur, ohne Salat. Bizeps darf nicht schrumpfen, doo weeeißt!

 

[AliManali]

Ich sag immer "wenig Fleisch, wenig Sauce". Bin schon genug stark.

 

[ElectricDay]

Ne, da verwechselst du was. Ich esse Döner sogar am liebsten pur, ohne Salat. Bizeps darf nicht schrumpfen, doo weeeißt!

Aso ne den kenne ich dann tatsächlich nicht. Ich war bei dem anderen Berühmten Türken in Berlin mit dem Gemüsedöner, der da in so nem Imbisswagen verkauft. Soweit ich weiss sollen ja da 2 sehr berühmte Döner Stars geben, den anderen muss ich noch Besuchen. ^^

 

[AzRa-eL]

Aso ne den kenne ich dann tatsächlich nicht.

Imren Grill findest du in Neukölln. Ist aber wohl ne Kette mit drei Lokalen in Berlin.
Ich hab den Mitarbeiter dort gefragt, warum sein Dönerfleisch so anders schmeckt. Der meinte "Geheimrezeptur", aber eine Zutat hat er mir verraten: Zimt.

Das Fleisch schmeckt auch eher nach Roastbeef, sieht auch wie Roastbeef aus und ist extrem geil gewürzt. So einen Döner gibt es leider nicht in Köln.

Beitrag automatisch zusammengeführt: 27.12.2024

Ich sag immer "wenig Fleisch, wenig Sauce". Bin schon genug stark.

Ich bin da das komplette Gegenteil. Am liebsten schön scharf aufs Brot und viel Fleisch. Döner Sandwich muss voll mit Fleisch sein.

 

[ElectricDay]

Zimt wird in der Türkei oft in Gerichten verwendet, ist ganz gut, es gibt aber sehr viele andere leckere Gewürze.

 

[shinin]

Nach einer halben Ewigkeit mal wieder Reibeplätzchen + Apfelmus