Bei Linux Software Raid sind grundsätzlich alle Varianten möglich, allerdings gibt es einige Einschränkungen:
Zu deiner Raid 0 Annahme: Wenn eine Platte ausfällt, dann sind alle Daten futsch, nicht nur die auf der Platte.
Bei Raid 10 sollen die beiden Raid 1 gleich gross sein, also hast du 2x...