HEIF ist kein von Apple entwickeltes Format. Ja, leider ist es mit Patenten nur so überhäuft, aber das ist auch HEVC. HEIF ist von der MPEG entwickelt und standardisiert worden. Bedeutet, jeder der möchte, kann den Kram lizenzieren und dann nutzen.
Besser wäre natürlich eine OpenSource-Lösung á...