[Sammelthread] BBQ und Grillen

[Pandora]

Gibt's eigentlich irgendwelche Regeln/Faustformeln zum nachziehen bei Steak etc.
Kerntemperatur ist klar, aber in der Ruhephase steigt diese ja noch und dazu hätte ich gerne Richtwerte im Verhältnis zu Dicke, denn aktuell mache ich das alles mehr oder weniger nach Gefühl.

 

[Mr.Wurst]

Macht man ja auch nach gefühl...da gibt's zuviel Faktoren die das alles beeinflussen.

 

[MewtoX]

Heute gibbet wieder Lachs, und natürlich die üblichen Verdächtigen von Kinnius 🤤

 

[Huntley]

Die Kinnius Bratwurst ist die Beste.

 

[MewtoX]

Da hast du absolut Recht 😜

 

[Pandora]

Dem Lachs ist sein Grillbrett abhandengekommen

 

[Mr.Wurst]

Grillbrett ist wie gender

 

[Schnabelchen]

Es gibt nur zwei?

 

[MewtoX]

Heute mal mit etwas mehr Gemüse.. 😅

Mfg.