Naja, eigentlich schon. Das merkt man vor allem an dem hohen Takt und den ausschließlich 140Watt TDP-Modellen. Die Software die du da als Beispiel erwähnst skalliert vor allem auf vielen Kernen. Warum dann nicht gleich DualSockel und zwei 6 Kerner? Bist du auch inkl Board bei ungefährt dem selben Preispunkt, nur mit 24 Threads in einer anderen Leistungsklasse. Wenn du ~1600€ investierst, dann sind es bereits 2x 8 Kerner + Board.
Grundsätzlich hast du recht, bei Intel im Xeon E5 Umfeld sind die hochtaktenden Xeons aber schweine teuer.
Willst du viele Cores und hohen Takt, dann musst du richtig tief in die Tasche greifen.
Mit so nem i7 respektive Xeon Modell wäre das nicht ganz so tief.
Mit zwei Hexacores bei hohem Takt bist du auch nicht ganz so günstig dabei...
Je nach Board und RAM kommt da aber nochmal ein guter Batzen oben drauf. Ein anständiges Dual S2011 Board kostet mal locker 350€. Mit mehr Extras (mehr NICs, ggf. 10G Interfaces, SAS OnBoard usw) auch gern mal 450+
Dazu brauchst du Reg. ECC RAM. Auch nicht gerade günstig. Und das ganze am besten x8.
Ebenso kommt die NUMA Node Problematik zum Tragen. Optimalerweise sollte man minimum den RAM an eine CPU stecken, den eine Anwendung im extremfall benötigt um Speicherquerzugriffe möglichst gering zu halten. Heist für dich, doppelte RAM Menge notwendig.
Unterm Strich, wenn du wirklich absolute MT Performance brauchst, kommst du wohl mit nem Dual Xeon E5 im reinen P/L günstiger weg.
Brauchst du nen gesunden Mix aus ST und MT Performance, ist hoher Takt quasi pflicht. Da brauchst du dann auch nicht irgendwelchen ~2GHz 8-12 Core CPUs anfangen, die sind zwar in MT fix, aber im ST einfach lahm...