Dann lies mal die Zutatenliste, wobei da nur steht, was aufgeführt werden muss. Nicht alle Zusätze müssen dabei aufgeführt werden, zB wenn die Hefe mit Chemie vorbehandelt wurde, weil Trockenhefe eingesetzt wurde. In so einer Laugenstange finden sich Emulgatoren, Weizenkleber (damit der Teig...