Ich habe jetzt ein Bios Update auf 23b gemacht und nun kann ich auch den RAM richtig einstellen. Bei den Lüftern tut sich nix.
Mit EasyTune6 kann ich zumindest dem TY140 eine Lüfterkurve geben, die auch übernommen wird. Egal was ich bei den eLoops einstelle, es tut sich nix :(