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Chinese chef fast cooking - YouTube

Alles klar, oder? :d



Ne Spaß:

Braucht:

Puten/Hühnerbrust
Paprika
Mungobohnenkeime
Karotten
Zwiebeln
Frühlingszwiebeln
chinesische Eiernudeln
weißer Pfeffer, Sezuanpfeffer, Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Oystersauce und Hoisinsauce.
Alles vorher in Streifen schneiden, ausser die Paprika, die kannst in grob würfeln.
Hühnchen vorher in der Sojasauce marinieren.
Die Nudeln nach Angabe kochen. Meist 2-3 Min in warm Wasser.

Pfanne/Wok auf vollgas, Öl rein, Knoblauch, Ingwer und den Sezuanpfeffer anrösten, dann sofort das Fleisch hinterher, paar Minuten braten lassen, dann im 2-3Minuten Abstand: Zwiebel, Karotte, Paprika, Frühlingszwiebel( zuerst der weiße Part, dann der Grüne) dann die Mungobohnenkeime. Diese 1x Unterheben und dann die Nudeln drunter. Das 5min braten lassen..DONE
Das ist ja teuerer als beim Asiaten!
 
ich folge der Mutti

Mei des ist ja schon fast wieder früh :d

Gute Nacht.
 
Es IST früh. :fresse:

Guten Morgen. :wink:

Lg Marti (gesendet von unterwegs)
 
Lieg im bett :)
Bissl mit meiner süßen schreiben und gleich pennen :)

Gesendet von meinem SM-T310 mit der Hardwareluxx App
 
hat aber Recht :d

morgääääähn.
 
Na Maddin, gut gepennt mit dem Kraut :d
 
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