Es sind einfach nur Namen. Außerdem heißt es GDDR3 und GDDR4. GDDR3 basiert auf DDR2 Technik. GDDR4 könnte womöglich schon DDR3 Speicher sein...
Warum die Entwicklung bei den Grafikkarten schneller geht als woanders, kannst du dir eigentlich selbst beantworten.