[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[PinguinofG]

Davon will ich Bilder sehen

 

[Schranzmaster]

Omg eigentlich liege ich schon im bett, aber myrk ist echt zu beneiden, ich will auch pics sehn


Sent from my iPhone using Hardwareluxx

 

[FallenAngel]

bestimmt voll die "Fettbombe" hehe

mag auch Foto´s bitte!

@Topic: Eiweißriegel

 

[3-De-Ef-Iks]

Wir probieren heute Abend mal aus, gefrorene Mayo im Bierteig zu frittieren, ich bin sehr gespannt

Aha, also versucht ihr quasi ein herzhaftes Pendant zu Raffaello herzustellen?! Sehr löblich!

@t:
Cashews

 

[bol_999]

Butterkeks mit Schoko - und guck Dr. House.

 

[HYL1GHT]

1955 menu + 3 cheeseburger bei macces

 

[bol_999]

Wie is er der 1955er, warte das der bei uns

releast wir

 

[Myrkvidr]

Davon will ich Bilder sehen

Aha, also versucht ihr quasi ein herzhaftes Pendant zu Raffaello herzustellen?! Sehr löblich!

Ahhhhhh! Es hat nicht funktioniert. Ich reiche noch ein Handy-Bild vom Mißerfolg nach... Im Prinzip wurde der Bierteig gesprengt und die Mayo komplett vom Fett in der Fritteuse assimiliert. Wir probieren das nochmal mit einem festeren Teig, der war zu flüssig und hat nicht auf der Mayo gehalten. Aber im Proberaum gibts kein Mehl zum nachbessern
Ein weiteres Problem: Es hat sich um die eisgekühlte Mayo eine Art Fettrand gebildet, wovon der Teig eventuell auch einfach abgerutscht ist.

Aber da aus den Marsriegeln diesmal auch nichts geworden ist (Resultat: Ein Frittierkorb voll mit verbrannter Schokolade in reinem Pflanzenfett), war der Teig wahscheinlich Problem #1. Den haben wir auch schonmal besser hinbekommen

 

[BlindxDeath]

Selbst gemacht ?

Nudeln..sind diese Instant-Nudeln ausm Asia-Shop.

Shrimps und Hühnchenfleisch hatten wir noch im Kühlschrank

 

[palme|kex`]

Chilichicken + Kurkuma Naturreis mit Zitronengraß

 

[jedrzej]

Spaghetti + Tomatenmozzarellasoße mit viel Zwiebeln und scharf

 

[PrettyFly]

Ben & Jerry's Caramel Chew Chew

 

[phanluxx]

Packung Lachsfischstäbchen von Iglo mit Remoulade

 

[Real ACC]

Dany Schoko Sahne

 

[jedrzej]

Nervennahrung....Brot, Butter, Nutella

 

[Wynter]

Immer wieder Reis in verschiedenen Ausführungen von Suppe zu Cevapcici Fertig-
gericht bis zur Beilage ...

Aber nachher endlich mal was anderes - Kartoffelpüh mit Spinat und Fischstäbchen

 

[Beans]

Nutellabrot

 

[palme|kex`]

Nen Zwiebelbrot mit Chambell-Schinken

 

[Myrkvidr]

So - hier reiche ich mal kurz ein Bild von der frittierten Mayo-Kugel nach.
Wie man sehen kann, wurde der Bierteig gesprengt und die Mayo verflüchtigte sich ins Fett. Der sichtbare Rest ist noch teilgefroren, aber so weder knusprig noch lecker

 

[Geforce]

 

[PinguinofG]

Gemein

 

[Geforce]

nö verdammt lecker

 

[3-De-Ef-Iks]

Elchfleisch?

 

[Lumpy]

Heute Mittag gabs in der Mensa Cordon Bleu, Pommes und Misch

 

[Jamie R]

Gerade Zickleinkeule mit Speckknödel und Mangold

 

[jedrzej]

Schokosahnesorte

 

[skycr@wler]

Spaghetti Olio

 

[battlemaster]

Gleich gibts lecker Blutwurst, dazu Kartoffeln und n Salat..

 

[siM•Luxx]

TK Salami Pizza pünktlich zu King Of Queens

 

[r4u$ch]

So - hier reiche ich mal kurz ein Bild von der frittierten Mayo-Kugel nach.
Wie man sehen kann, wurde der Bierteig gesprengt und die Mayo verflüchtigte sich ins Fett. Der sichtbare Rest ist noch teilgefroren, aber so weder knusprig noch lecker

Das sollte also eine Tiefgefrorene Kugel Mayo im Teigmantel frittiert geben ?

Ich bekomm schon von dem Dedanken sodbrennen !

Aber wem es schmeckt ! Gutes gelingen beim nächsten Versuch.

Ich hatte grad einen gemischten Salat + Brötchen mit Schinken....