Den Unterschied merkt man schon, einige Leute nutzen die Karten, um den relativ kleinen Serienbildpuffer etwas zu kompensieren. Je nach Einstellung kann man damit die Bildrate verdoppeln, wenn der Puffer voll ist. In der Praxis heißt das dann statt 1,5 Bildern noch 3 Bilder pro Sekunde, grob über den Daumen. Spielereien wie Objektivkorrektur in der Kamera sollten dafür natürlich abgeschaltet sein, die verlangsamen den Vorgang.
Ansonsten sind die Sandisk Extreme auch unterschiedlich schnell, die kleinen schaffen 30 MB/s, die größeren 45 MB/s. Die Werte von Sandisk auf der Verpackung stimmen auch, habe ich selbst kürzlich mit einem USB 3.0 Cardreader gemessen. Ob das jetzt den doppelten Preis wert ist, weiß ich nicht. Das die D7000 schneller ist, kommt einem vielleicht so vor, weil die Bilder auch kleiner sind. Da könnte die Schreibrate einfach der Flaschenhals sein.
PS: "gedowngraded"? Mal abgesehen vom Vollformatsensor ist die D600 eigentlich in allen Belangen unterlegen.
Löst mein Kit-Objektiv ab. 
