Generell ist ein Raid 5 oder 6 eigentlich nie schneller als ein Single-Laufwerk. Dazu sind die Berechnungen zu aufwändig. Auch gute Controller beschleunigen da nicht viel; diese heben eher die fehlende Performance wieder auf Normallevel.
Mein 3ware schafft mit 3 Platten (RAID5) 130-140Mbyte/s lesend und schreibend. MMn ist das doch deutlich über "Normallevel".