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Auf fertige verzichte ich grundsätzlich. Ich hole die Flügel vom Metzger und würze selber. Hab auch schon 3 Marinaden getestet. Diese war aber ein Flopp.
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Hab ich gestern erfunden (hatte nichts anderes mehr da ), schmeckt Weltklasse
Putensteaks in der Pfanne mit Knoblauch anbraten (fast durch, sonst wirds hinterher nix), dann in eine Auflaufform, tiefen Teller oder whatever. Kidneybohnen und Zwiebeln (in Ringen oder so) drauf, ordentlich Feta/Balkan-Käse oben drüber und bei 180°C ca. 12 Minuten in den Backofen