Wieso macht ein Eigenheim für einen Single keinen Sinn? Es macht sicher nicht für jeden Sinn, aber es gibt schon Szenarien:
Er ist leidenschaftlicher Gärtner und hätte daher gerne einen eigenen Garten, über den er frei walten kann.
Er bastelt gerne (ob jetzt mit Holz, Autos, Kompressorkühlungen whatever) und braucht dafür einen entsprechenden Kellerraum / Garage oder so, in dem es eben mal laut und dreckig zugehen darf.
Sowas ist in Wohnungen oft nicht / nur eingeschränkt möglich.
Zum Thema:
Ich denke zwischen 30-35 kommt für die Meisten so das Fenster, ab dem es sinnvoll ist. Deine Eckdaten klingen jetzt so ganz gut und auch die aktuellen Zinsniveaus sind günstig - von daher, warum nicht.