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Ich denke mit Trinkgeld wird schon gerechnet in solchen Berufen. Auch wenn das kein zuverlässiger und fester Wert ist, rechnen viele damit und durch Stammkundschaft/Erfahrungswerte kann man das auch grob abschätzen.
Schwarzarbeit ist natürlich eine ganz andere Geschichte.
€: Das mit den Geschäftsessen/Verpflegungsmehraufwänden ist ganz spannend. Ich führe seit diesem Monat detailliert Liste was ich für Nahrungsmittel ausgebe. Bis Ende letzten Jahres (ohne groß Außendienst) hatte ich so 250-300€ im Monat für Nahrungsmittel auf der Ausgabenseite. Diesen Monat habe ich bis Heute Ausgaben in Höhe von ca. 180€ (bzw. ca. 260€ wenn Hotelfrühstück dazugerechnet wird). Durch Spesen habe ich aber 235€ eingenommen und damit bisher ein Plus von ca. 55€. Auch wenn es nicht direkt Bruttolohn ist sind das Sachen die nicht zu verachten sind.
Schwarzarbeit ist natürlich eine ganz andere Geschichte.
€: Das mit den Geschäftsessen/Verpflegungsmehraufwänden ist ganz spannend. Ich führe seit diesem Monat detailliert Liste was ich für Nahrungsmittel ausgebe. Bis Ende letzten Jahres (ohne groß Außendienst) hatte ich so 250-300€ im Monat für Nahrungsmittel auf der Ausgabenseite. Diesen Monat habe ich bis Heute Ausgaben in Höhe von ca. 180€ (bzw. ca. 260€ wenn Hotelfrühstück dazugerechnet wird). Durch Spesen habe ich aber 235€ eingenommen und damit bisher ein Plus von ca. 55€. Auch wenn es nicht direkt Bruttolohn ist sind das Sachen die nicht zu verachten sind.
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