Der "Was esst ihr gerade" Thread (6)
- Ersteller El_Bartes
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Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Neeee, nicht so wie ihr meint 
Aber wenn man zu viele auf einmal in den Mund nimmt und dann irgendwie komisch einatmet, dann hat man auf einmal Wasabi in der Nase. Auch wenn man das so normal sicher gut essen kann - in der Nase brennt's wie Hölle!
Aber wenn man zu viele auf einmal in den Mund nimmt und dann irgendwie komisch einatmet, dann hat man auf einmal Wasabi in der Nase. Auch wenn man das so normal sicher gut essen kann - in der Nase brennt's wie Hölle!
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Käsepommes ftw!!! 
Real ACC
Semiprofi
NUDELAUFLAUF
das hat mir ein Kumpel mal angeboten und ich hab unwissen zugelangt
Ich hab das Zeug nicht lange im Mund behalten können bähh
(war zum Glück draußen)@Topic: den letzten Schoko Osterhasen
Real ACC
Semiprofi
Klingt gut, erzähl mir mehr
Rezept mit Bild: Hackfleisch - Käsekroketten | Rind Rezepte
war aber zufaul dazu werde es aber sicher nachholen, super fingerfood!!!
Mhhh das muss ich auchmal probieren 
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Einfach nur Schnitzel (3x), keine Beilage
Hab 'n Chili gebastelt mit Puten- und Hühnerfleisch, dann so Gläser mit Hähnchen-
fleisch, Brühe und ein wenig Fett drin, Zwiebeln, 'ne Dose gehackte Tomaten,
mehr Geflügelbrühenpulverzeugs, 'n paar Habaneros, Cayenne, Paprikapulver,
Thymian, Majoran, Petersilie, TK Erbsen, Mais, rote Bohnen und Knofi. Dazu dann
Reis, alles wild vermengt. Achja von sonner Flasche Chili Sosse habe ich noch gut
was reingetan, hat es süsslicher gemacht. Netter Kick von den Habaneros und
schmeckte lecker
Nachher tu ich mir die Reste an.
fleisch, Brühe und ein wenig Fett drin, Zwiebeln, 'ne Dose gehackte Tomaten,
mehr Geflügelbrühenpulverzeugs, 'n paar Habaneros, Cayenne, Paprikapulver,
Thymian, Majoran, Petersilie, TK Erbsen, Mais, rote Bohnen und Knofi. Dazu dann
Reis, alles wild vermengt. Achja von sonner Flasche Chili Sosse habe ich noch gut
was reingetan, hat es süsslicher gemacht. Netter Kick von den Habaneros und
schmeckte lecker
Nachher tu ich mir die Reste an.
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Heute nur 1x, dafür aber mit Kartoffelbrei & Kohlrabigemüse
IcecreammaN
Enthusiast
schokobaguette
GreenStorm
Enthusiast
Erdbeerjoghurt mit Apfelmus und Pflaumenmus.
djnoob
Urgestein
WarriorsClan
Semiprofi
1x pizza aus der norma im kühlregal
S
siM•Luxx
Guest
alles Banane hier 
climbing93
Neuling
Stocki mit hüttenkäse und mais. Wär eigentlich was für min. 2Personen, aber bis mom heim war, war schon alles verputzt.
Real ACC
Semiprofi
Diverse Brötchen in der Schule + ein Twix
heute Abend mitm Kollegen essen gegangen und Kino, sehr praktisch weil beides in einem Haus.
ES GAB SPARERIBS so göttlich und geil wäää Mit dicken Pommes, nur majo hat gefehlt aber trotzdem geil ^^
heute Abend mitm Kollegen essen gegangen und Kino, sehr praktisch weil beides in einem Haus.
ES GAB SPARERIBS so göttlich und geil wäää
Mit dicken Pommes, nur majo hat gefehlt aber trotzdem geil ^^
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Argh, die wollte ich vorhin auch zum Grillen holen - die waren nur so derbst teuer für 5 Leute...
-> Grobe Grillwurst (die war billiger
), Pommes, Mandelschokolade, Karamellschaumküsse, Bier, Apfelschorle, Käse-Nachos etc.
Real ACC
Semiprofi
Argh, die wollte ich vorhin auch zum Grillen holen - die waren nur so derbst teuer für 5 Leute...
-> Grobe Grillwurst (die war billiger
Hast du sie schonmal gegrillt? ich wollte das auch mal machen hab aber gehört das soll sehr kompliziert sein ?!
hier was zum thema ribs
YouTube - St Louis Style Barbecue Spare Ribs BBQ Pit Boys Recipe
das grenzt schon an foodporn was die da machen
YouTube - St Louis Style Barbecue Spare Ribs BBQ Pit Boys Recipe
das grenzt schon an foodporn was die da machen
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Puh - ja, ist schwer! Die werden nämlich auf nem normalen Grill gerne total trocken oder du haust sie bei so viel Hitze drauf, dass sie aussen schon fast schwarz sind bzw. die BBQ-Sauce einbrennt, aber innen noch saftig.
Das ist zumindest bei den "normalen" BBQ-Rippchen ausm Supermarkt so.
Bei den Grillprofis @TV haben die die Rippchen STUNDEN draufgelassen und für Wasserdampf im Grill gesorgt, damit die nicht zu trocken werden.
Ausserdem spezielles Holz (Hickory?) zum Grillen zur Kohle dazu.
Ich hab diesen Sommer die "light" Version vor - immerhin mit selbstgemachter BBQ-Sauce (wenn mir ein Mitbewohner aus meiner ersten WG ENDLICH mal das Rezept aus seinem Elvis-Kochbuch für 1.99€ schickt
- die war aber Hammer!). Hab mir für mehr Aroma schon extra bei Pepperking Liquid Smoke besorgt - ich hoffe, das bringt was 
Also bis jetzt hab ich nur weniger tolle BBQ-Rippchen auf dem Grill gemacht, dafür aber mal ziemlich gute im Winter im Backofen (mit der Elvis-Sauce), da sind zumindest alle total durchgedreht
hier was zum thema ribs
YouTube - St Louis Style Barbecue Spare Ribs BBQ Pit Boys Recipe
das grenzt schon an foodporn was die da machen
Warum was dein Posting eben noch nicht da, obwohls kurz vor 01:00 gepostet wurde? Hm...
Die Stimme in dem Vid ist total geil "Yeaaa, real slow".
Aber ich glaube, genau bei dem Menschen möchte ich gern in die BBQ-Lehre gehen - Hammer, mit wie viel Liebe der die zubereitet
Zuletzt bearbeitet:
Real ACC
Semiprofi
Gleich reste vom Puten-Ananas Curry mit Reis
boa ja mhhh mal sehn. denke bleibe lieber bei den normalen grill gut. Die Spareribs sind dann lieber was für das Restaurant wo ich war, ist ja auch was besonderes sowas
boa ja mhhh mal sehn. denke bleibe lieber bei den normalen grill gut. Die Spareribs sind dann lieber was für das Restaurant wo ich war, ist ja auch was besonderes sowas
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Ben1337
Enthusiast
Chicken Burger
skycr@wler
Semiprofi
Das gabs eben mit Kräuterbutter dazu 
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