Bisschen her, aber ich antworte natürlich noch mal drauf, da das Problem weiterhin sporadisch besteht
warme Mühle vs kalte vielleicht? Grosser Torraum und der gemahlene Espresso liegt lange rum? Dann passiert aber eigentlich eher das Gegenteil.
Ist denn die Dusche danach verklebt oder so?
Nein, macht keinen Unterschied. Ich schalte die Maschine ein, flushe einmal und dann kommen frische Bohnen rein. Die ersten 5-6g des Tages kippe ich direkt weg, da meine Mühle relativ viel Totraum hat.
Daher sind die Bohnen für beide Espressi gleich alt.
@joshude
Wird vor den Bezügen jeweils geflushed? Falls nicht, vermute ich ein Temperaturproblem. Beim ersten Bezug werden Gruppe und Siebträger erhitzt, beim zweiten Shot ist die Brühtemperatur höher und deshalb die Überextraktion. Bei längerer Wartezeit senken sich die Temps wieder und darum ist wieder alles wie beim ersten Shot.
Wie oben geschrieben, jeweils geflushed. Ich kann mir das auch nicht erkären, da beide Espressi genau gleich zubereitet werden. Neulich hab ich 3 Latte Macchiato gemacht. Der erste lief einwandfrei, Nr. 2 und 3 waren wieder so schwerfällig.
17g Bohnen (Aktuell Don Quijote Quietschotter, aber auch mit Oh Harvey gehabt)
34g Espresso
23-26s Zeit, variiert leicht, da auch die Menge an Bohnen +- 0,4g beträgt
@eraser777 Das mit der Madame hab ich auch. Ich hätte gern ne bessere Siebträger, aber Madame hat schon auf die simple Sage keine Lust. Nimmt das Pulver so, wie es aus der Mühle kommt (Meist 1,5g zu wenig), nimmt weder Zeit noch die Bezugsmenge und macht einfach alles nach Gefühl. Milch wird aufgeschäumt, indem der Behälter einfach unter die Lanze gestellt wird und dann Feuer frei
Da brauch ich dann auch nichts besseres kaufen, wenn sie da eh kein Bock drauf hat.
Das seltsame ist, man hört so eine Art Geräusch als würde irgendwo beim Kaffee durchpumpen, Luft irgendwo rauskommt.
Keine Lust eine neue Maschine zu kaufen. 
