[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[*Hagen*]

Salz Stixx

Durch die Ritze gezogen?

 

[rgb2hex]

Nueffe

 

[shinin]

Pizzaballenbox ist super, wurde gestern direkt ausprobiert - hier das Ergebnis von heute. Augenmaß bei Hefe habe ich nicht, also das nächste Mal wieder wiegen. Dann wird der Rand auch nicht so groß 😁

 

[eraser777]

Sieht gut aus. Nur die Box erinnert mich etwas an das Fußpflegebad meiner Mutter.

 

[AliManali]

Du hast den selben Schieber wie ich. Hast Du den auch mit dem Rommelsbacher PS16 Stein bekommen? War übrigens der einzige rechteckige Stein, der in meinen Ofen passt. Alle anderen sind >42cm breit... Keine Ahnung wie gross bei Euch die Backöfen so sind, dachte immer die sind normiert.

Deine Pizzas sehen aber immer super aus. Bin schon gespannt, ob ich das nächste Mal mit richiger Dosis Hefe auch was Ähnliches zaubern kann.

 

[shinin]

Habe gerade mal bei Amazon geschaut. Ich habe den Vesuvo V38301 Pizzastein. Der hat 38 x 33 x 1,5 cm. Hat Anfang 2019 so knapp 30€ gekostet. Mein Backofen ist 25 Jahre alt schätzungsweise - aber funzt immer noch 😁

 

[eraser777]

 

[SashaFierce]

Durch die Ritze gezogen?

ja logo

 

[AliManali]

Ich habe heute keinen Hunger, hab eben @SashaFierce gesehen.

 

[sidewinderdxii]

Riecht es komisch an der Gabelspitze, war sie vermutlich in Sashas Ritze.
Und sowas arbeitet angeblich in der Gastronomie, mich würde ja mal die Meinung seines Chefs zu solchen Äußerungen interessieren.

 

[shinin]

Pizza mit Büffelmozzarella, weißem Thunfisch und einer Chili-Tomatensoße (ohja, die ist wirklich scharf 🤯)

 

[JerryMaSon]

Pizza Thunfisch, Öl weggekippt.

Ich mag den Teig so dünn.

 

[blueheaven]

Bratkartoffeln mit Eiern, Speck und Raclette Käse

 

[shinin]

Lange keinen Burger mehr gehabt > Little-smashed-Chili-Cheeseburger:

 

[blueheaven]

N Joghurt mit Kokos und dazu eine Scheibe frisches Roggenbrot

 

[shinin]

Pickert mit Zuckerrübensirup

 

[Gorsi]

Resteverwertzung. Nudeln, Wiener, Zwiebeln, Eier gebraten. Dazu einen Kartoffelsalat von Muttern.

 

[TheNameless]

Stachelbeeren

 

[eraser777]

 

[shinin]

Vorhin etwas experimentiert: neue Zusammensetzung vom Teig, Tomatensoße mit Thymian, weißer Thunfisch und (leider nur) Gouda. Teig ist jetzt deutlich luftiger, die Tomatensoße ist aber eher etwas für Pasta als für Pizza.

 

[eraser777]

Pizza und Burger. Wo liegt dein BMI so?

 

[SashaFierce]

Salat, Roggenbrot, Frischkäse, Paprikagewürz, eiskalter Crazy Wolf Energy Drink und Wiener Würstchen die ich mir allerdings

 

[shinin]

Pizza und Burger. Wo liegt dein BMI so?

Kann dir gerne mal Knäckebrot, Müsli und Quark posten. Aber ich glaube das interessiert die Wenigsten hier.

 

[Gorsi]

Och, schön Drapiert sieht das auch gut aus.

 

[shinin]

Näh, bin ja kein Influencer

 

[VorauseilenderGehorsam]

Triple Toast mit Schinken, Cheddar und American Cheese plus Tomaten, Estragon Senf und Sriracha (Oregano und Thymian aus dem Garten)

 

[eraser777]

So muss das.

 

[Lumpy]

Zum Frühstück gabs ein Omelett aus drei Eiern, Schinken und Käse.
Gleich gibt es Schoko-Proteinpudding mit Banane, Haferflocken, Kakaonibs und Sonnenblumenkernen.

 

[shinin]

Kartoffelbrötchen mit Frischkäse und Putenaufschnitt

 

[eraser777]

Mal wieder Pizzacontent.