[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[Mr.Mito]

Kreuzkümmel != Kümmel.

Ich nehme meistens gemahlener. Man muss nur sehr schnell vermengen und ablöschen, da er extrem schnell verbrennt und dann nicht mehr schmeckt. Deshalb nehme ich fürs unterrühren den Topf auch oft kurz vom Herd.
Wenn man ihn aber "nur" ins Wasser gibt, haftet er nicht am Reis. Und ich koche meistens bei offenem Deckel. Immer so wenig Wasser, wie es geht und ~3Minuten vor Schluss lasse ich es dann runterkochen.

Parboiled braucht so ~17 Minuten
Jasmin ~10 Minuten

Je nach Reishersteller natürlich etwas anders. Kreuzkümmel mit Dill ist echt lecker. Sehr gut passt da gebratenes Lammfleisch o.Ä. dazu. Und jetzt hab ich Hunger.

Schon aber die schmecken so lecker süßlich^^ Besser wie die normalen

Wärste so nett mal kurz drauf zu schauen wie viel Zucker und/oder Süßstoff drin ist? Zucker siehste einfach in der 100g hat blabla Zucker Tabelle. Süßstoff würde mich interessieren, welcher drin ist. Muss gestehen das es mir immer tierisch auf den Sack geht, wenn die Hersteller noch Süßstoff reinknallen, wenn man ihn einfach nicht braucht. -_-

 

[bundymania]

Roggenbrot mit Salami belegt

 

[skycr@wler]

Heute morgen mit Cheffe gekocht
hab dann 2 Schnitzel und paar Kartoffel Ecken aus Erntefrischen Kartoffeln gegessen^^

Wärste so nett mal kurz drauf zu schauen wie viel Zucker und/oder Süßstoff drin ist? Zucker siehste einfach in der 100g hat blabla Zucker Tabelle. Süßstoff würde mich interessieren, welcher drin ist. Muss gestehen das es mir immer tierisch auf den Sack geht, wenn die Hersteller noch Süßstoff reinknallen, wenn man ihn einfach nicht braucht. -_-

also da steht 3,2g Zucker pro 100g, vorne steht allerdings mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, auf der anderen Seite dann einmal Zucker und Süßstoff Saccharin-Natrium

 

[skycr@wler]

Obwohl ich das Pattie größer wie das Brötchen gemacht habe ist es arg zusammen geschrumpft, trotzdem wars sau lecker

 

[Goldi775]

Karamellisiertes Popcorn - selfmade

 

[Mr.Mito]

Ich mach den Burger immer ~2cm größer als das Brötchen und drücke ihn (nach dem ersten Wenden) noch an. Dann klappts. Meine erste Ladung wurde auch zu klein.

Und dafür fürs nachschauen.

OnTopic:

Einen Apfel.

 

[Drinkey]

ich mache meine Patties fast doppelt so groß wie das Brötchen, dann passt es auch nach dem braten.

@Topic

Burger

 

[Mr.Mito]

Doppelt so groß? Dann hätten die bei mir so groß wie nen großer Teller werden müssen und hätten gegen Ende sehr viel übergestanden.

 

[Purged]

Flohsamen

 

[skycr@wler]

Ich mach den Burger immer ~2cm größer als das Brötchen und drücke ihn (nach dem ersten Wenden) noch an. Dann klappts. Meine erste Ladung wurde auch zu klein.

Und dafür fürs nachschauen.

Hab nen Topf aufs Pattie gestellt beim braten, mach die heute noch etwas größer dann klappt es schon

 

[Reaver1988]

zum frühstück den rest der Gyrospizza von gestern xX --> sehr angenehm morgens xD

 

[Goldi775]

Hab nen Topf aufs Pattie gestellt beim braten, mach die heute noch etwas größer dann klappt es schon

Och, ich glaub das probieren wir beim nächsten mal auch aus - klingt jedenfalls gut

 

[Khorne]

Ich mach den Burger immer ~2cm größer als das Brötchen und drücke ihn (nach dem ersten Wenden) noch an. Dann klappts. Meine erste Ladung wurde auch zu klein.

Der sah fett aus. Und trotzdem gesund - Rezept biddö

 

[morgessa]

TK-Pizza: Trattoria Alfredo Steinofen Inferno

 

[skycr@wler]

So heute zweiter Versuch, ist diesmal von der Größe besser geworden. Benutze übrigens nichts zur Bindung weder Zwiebel oder Semmelbrösel. Reines Hack rein und beim braten würzen

 

[HYL1GHT]

blairs death rain habanero chips

die haben die bezeichnung "xxx hot" auch wirklich verdient

 

[UsAs]

blairs death rain habanero chips

die haben die bezeichnung "xxx hot" auch wirklich verdient

Kinderkacke wenn du Chilihead bist Haben einen sehr angenehmes Aroma. Habe auch noch zwei Tüten hier liegen

@T

eben einen fettarmen Erdbeerjoghurt ^^

 

[FrittenFett]

Bah, ich finde die Blairs Death abartig - dann doch lieber die Ja! Erdnussflips.

 

[r4u$ch]

blairs death rain habanero chips...

Hab die auch grad hier rummfliegen... zu scharf finde ich sie jetzt net aber die Konsistenz und der Geschmack... sehr gewöhnungs bedürftig !

 

[skycr@wler]

Da ich kein Hack mehr hab und keine HotDog Brötchen gabs heute nen HotDog Burger

 

[Dümpler]

Da ich kein Hack mehr hab und keine HotDog Brötchen gabs heute nen HotDog Burger

Nice

 

[FrittenFett]

Hm, Paprikafleisch hatte ich auch heute Mittag, nur ohne Champignons, weil ich die Dinger hasse wie die Pest.

 

[kuki122]

Tiefgefrorene 300g Milka-Keks

 

[LisTenEr]

Haferschleim

 

[Dümpler]

 

[Drinkey]

Schaut interessant aus, was ist das ?

 

[Piesay]

ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG



Ich esse.......



ein....



Brot mit Käs.

Danke für eure Aufmerksamkeit

 

[Ringkeeper]

ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG



Ich esse.......



ein....



Brot mit Käs.

Danke für eure Aufmerksamkeit

Du hast ein 'e' vergessen.

Gern geschehen

 

[mcpaschetnik]

is(s)t bestimmt n schwabe. die sparen sogar an buchstaben.

gruß

..::mcpaschetnik::..

 

[killakata]

Haferschleim

Was hast gegen Haferschleim? Ist doch geil das Zeug.

ætT: Fischstäbchen