Der "Was esst ihr gerade" Thread (1)
- Ersteller El_Bartes
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Kleiner Tip (weil echt gut schmeckt): Nimm statt normalem Wasser für den Quark Mineralwasser [das mit weniger Kohlensäure, nicht das ganz starke] - kann ich jetzt nicht erklären, aber probier's einfach mal. Und ein Spritzer Zitrone ist auch extrem empfehlenswert
Ja Zitrone muss rein aber statt Mineralwasser bitte Milch nehmen
@t Reis mit Currysoße
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Hm, da meine Freundin immer später zu Mittag ißt und noch Hähnchenschnitzel mit Ananas/Käse und Tomate/Pesto/Mozarella und Pommer übrig waren, konnte ich nicht verhindern, ihr bei der überdiemnsionierten Portion zu helfen 
Hast wohl zum Geburtstag eine Palette Bauchfleisch geschenkt bekommen
Wie bereitest du das zu - ich kannte Bauchfleisch bislang nur vom Grill (gegrillt ist das großartig!) und gekocht kann ich mir nicht vorstellen. Du magst zwar ein Jünger des Grillgottes sein, aber ich glaube kaum, daß du täglich das Kohlefeuer anheizt, um seinen Wohlgefallen zu ernten
Na lecker, das wäre dann über ein halbes Jahr alt
muss mal meine Ma fragen, die macht das Zeug immer
Ist auf jeden Fall nicht einfach nur gekochtes ungewürztes Bauchfleisch, da krieg ich auch das
Im eigentlichen Sinne ist es auch gar kein Bauchfleisch sondern so geräuchertes Zeug
Ich frag nachher einfach mal nach
feeeL
Canadian Lumberjack
Bayerische Haxe
N
Kleiner Tip (weil echt gut schmeckt): Nimm statt normalem Wasser für den Quark Mineralwasser [das mit weniger Kohlensäure, nicht das ganz starke] - kann ich jetzt nicht erklären, aber probier's einfach mal. Und ein Spritzer Zitrone ist auch extrem empfehlenswert
Jo da hast du Recht, aber dafür müsste man ne Flasche Sprudel holen und ne Zitrone aufschneiden
Tobiatsch
Neuling
@t:
Bei der Rev. 3.0 (morgen!) werde ich wieder auf echten Schafskäse zurückgreifen.
Na, beim Lidl gibts nen super Feta aus Schafskäse, musst du mal besser gucken!
Eine gute Alternative ist aber der Kuhmilch-Feta vom Aldi (Süd), schmeckt mir genauso gut und ist nur halb so teuer.
@Topic: Nur nen Apfel...
Den Titel hast Du Dir doch selbst verliehen und die Käse-Sahne war doch nach dem Steak
Gerade ein kleines Rinderhüftsteak medium, mit einem halben gedünstetem Blumenkohl. Vorher etwas grünem Salat mit Lauch und grünen Oliven und danach erst mal etwas Blumenkohlsuppe. Ich glaube, das genügt erst mal
Milka luflee
@myrkvidr: also es handelt sich dabei um Gelderländer Bauchspeck, also kein Bauchfleisch im eigentlichen Sinne. Gibts abgepackt in 2er-Portionen, recht dicke Scheiben.
Und die werden dann einfach gekocht (ob mit oder ohne Salz weiß ich gerade nicht)
aber man kann sie bestimmt auch pur essen abgesehen von den Knorpelstückchen
@topic: ein paar Rocher
Und die werden dann einfach gekocht (ob mit oder ohne Salz weiß ich gerade nicht)
aber man kann sie bestimmt auch pur essen
abgesehen von den Knorpelstückchen @topic: ein paar Rocher
3-De-Ef-Iks
ʇuɐuʇnǝluäʇıdɐʞ
Hört endlich auf von Bauchfleisch zu reden!!
Wenn es einen Grillgott gibt, dann wird dieser gerecht sein, und den Verzehr von Bauchfleisch mit Sicherheit nicht straflos billigen! :P
Wenn es einen Grillgott gibt, dann wird dieser gerecht sein, und den Verzehr von Bauchfleisch mit Sicherheit nicht straflos billigen! :P
Hört endlich auf von Bauchfleisch zu reden!!
Wenn es einen Grillgott gibt, dann wird dieser gerecht sein, und den Verzehr von Bauchfleisch mit Sicherheit nicht straflos billigen! :P
Blasphemie! Der Grillgott wird deine Zweifeleien nicht billigen! Dazu dann noch die Diffamierung eines hochwertigen Grillguts...
@topic: Rocher sind alle, jetzt gibts Mon Cheri ^^
@ Covah ich glaub was Du meist ist Schwarzwälder Schäufele und kein Bauchfleisch.
Oder Du meinst einfach nur derben geräucherten Bauchspeck!
Oder Du meinst einfach nur derben geräucherten Bauchspeck!
Zuletzt bearbeitet:
Dürfte von Lidl sein, hat eigentlich jeder gute Haushalt im Kühlschrank, so auch ich. Um z.B. mal kurz Rührei mit Speck zu machen. Gibt aber auch Sauerkraut oder Grünkohl seine Note, auch Bohnen mit Speck wären ohne diese Zutat nicht möglich.
PS. Ich vergass: ein richtiger Bayr. Kartoffelsalat, aber auch ein Krautsalat wären äußerst fade ohne ihn. Also ein wichtiges Gewürz
PS. Ich vergass: ein richtiger Bayr. Kartoffelsalat, aber auch ein Krautsalat wären äußerst fade ohne ihn. Also ein wichtiges Gewürz
Zuletzt bearbeitet:
Reden wir tatsächlich vom gleichen Zeug?
Das was ich meine, wird in dickeren Scheiben verkauft (so fingerdick etwa), von daher kann ich mir Rührei mit Speck damit gerade nicht vorstellen
Also hier gibts das auch bei Aldi und Real
@topic: einen Erdbeerjoghurt
Das was ich meine, wird in dickeren Scheiben verkauft (so fingerdick etwa), von daher kann ich mir Rührei mit Speck damit gerade nicht vorstellen
Also hier gibts das auch bei Aldi und Real
@topic: einen Erdbeerjoghurt
S
siM•Luxx
Guest
Maxiking ^^
Da hat doch tatsächlich der Gott der feinen Küche und Schutzpatron der Gourmet-Köche dieses aus Stahl gefertigte Werkzeug, welches zumeist eine äußerst scharfe Klinge aufweist, leider auch in diversen Thrillern mißbraucht, ersonnen, um diese Finger dicken Scheiben in lecker Häppchen zerteilen zu können. Dieses Endprodukt heißt man anschließend: " Speckwürfel "
Als Betthupferl noch ein kleines Stück Fleischwurst. Ich esse momentan zuviele Produkte aus Schwein!
Zuletzt bearbeitet:
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Thx! Bei Lidl halten wir vorher sowieso öfters mal an. Heute gab's den von Plus und es hat funktioniert
Schafskäse Rev. 3.0 ist also beinahe marktreif - für Rev. 3.1 brauchte ich jetzt nur noch eine anständige Gewürzmischung. leck0r!
Selbstverständlich
Huch - ein Nahrungsmittel, das mir nicht bekannt ist
Scheinbar werde ich alt und unaufmerksam Hört endlich auf von Bauchfleisch zu reden!!
Wenn es einen Grillgott gibt, dann wird dieser gerecht sein, und den Verzehr von Bauchfleisch mit Sicherheit nicht straflos billigen! :P
Ich bin empört! Es ist in diesem Fall davon auszugehen, daß der Grillgott eine verhängnisvolle Allianz mit dem Rußgott eingegangen ist -> Bauchfleisch schmeckt erst dann wirklich großartig, wenn es richtig knusprig gegrillt wurde (Frabton:braun-schwarz). Wenn es noch labberig und kalt ist (Farbton:grau), ist es etwa 85% weniger schmackhaft.
@t: Purer Luxus mit Schafskäse, scharfer Salamipizza, normalen Salamipizzas, Lachs-Spinat-Pizza, Erdnüssen, Reisgebäck und Chips (natürlich für mehrere Leute, nicht nur für mich!).
Schämt euch, dieses uralte Nahrungsmittel sollte eigentlich jedem, der essen nicht als puren Lebenserhalt betrachtet, geläufig sein. Geräucherten Speck gibt es von Nord nach Süd, sogar von West nach Ost, und ist schon seit Urzeiten als wichtiges Nahrungsmittel bekannt. Selbst eure Omma's haben bestimmt dieses köstliche Stück Geräuchertes gerne als kleine Vesper zu sich genommen. Ich bin zu tiefst bestürzt.
Zuletzt bearbeitet:
*argh*Da hat doch tatsächlich der Gott der feinen Küche und Schutzpatron der Gourmet-Köche dieses aus Stahl gefertigte Werkzeug, welches zumeist eine äußerst scharfe Klinge aufweist, leider auch in diversen Thrillern mißbraucht, ersonnen, um diese Finger dicken Scheiben in lecker Häppchen zerteilen zu können. Dieses Endprodukt heißt man anschließend: " Speckwürfel "
ja schon klar, aber dann sind die Würfel immer noch so verdammt groß. Würde dann eher dünn geschnitten Speck zum schneiden nehmen.
Oder gleich die abgepackten, die schon in Richtung Brunoise-Schnittgröße gehen (auch wenn sie trotzdem noch meilenweit von richtigem Brunoise entfernt sind der Begriff eigentlich nur auf Gemüse angewendet wird
)@myrkvidr:
ich liebe dieses Knusperzeug 
wobei, wenn es ein bisschen vor "schwarzknusprig" ist, ist es auch sehr lecker.Die Schwarte muss halt crunchen und darf nicht wie Kaugummi sein (Marktlücke: Kaugummi mit Fleischgeschmack
ok, gabs schon bei Monkey Island III und wirds bestimmt auch irgendwo geben, aber eben nicht im Massenmarkt )@topic: Kekse
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Natürlich kenne ich geräucherten Speck - ich habe einen dezenten Hang zu leicht fetthaltiger Nahrung. Nur Covahs Begriff war ein absolutes Novum für mich und vielleicht handelt es sich dabei ja um ein Produkt aus einem besonders komplizierten Herstellungsprozeß
@t: Yeh, if u want 2 get strong, u got 2 eat chicken with rice, man!
3-De-Ef-Iks
ʇuɐuʇnǝluäʇıdɐʞ
@Myrkvidr
Rußgott?? Ich muss mich doch sehr über dich wundern! Wie kannst Du als Jünger der monotheistischen Grillreligion neben dem
Grillgott noch andere Götter haben??
Möge der Grillgott dich für diesen Verrat sieben Jahre lang mit verbrannten Würstchen strafen! 
@t:
Banane mit Nusskati! *schlabber*
Rußgott??
Ich muss mich doch sehr über dich wundern! Wie kannst Du als Jünger der monotheistischen Grillreligion neben dem Grillgott noch andere Götter haben??
Möge der Grillgott dich für diesen Verrat sieben Jahre lang mit verbrannten Würstchen strafen!
@t:
Banane mit Nusskati! *schlabber*
t0rben
Neuling
zwei Scheiben Brot mit Salami und Putenbrust, aber anstatt Margarine einfach mal Remoulade genommen Musste einfach mal sein
Musste einfach mal seinsteven aka devil
Enthusiast
- Mitglied seit
- 18.10.2006
- Beiträge
- 1.683
Käse-Flips vom Lidl
S
siM•Luxx
Guest
Hühnerfrikassee
Myrkvidr
Korvettenkapitän , Raupe Nimmersatt
Möge der Grillgott dich für diesen Verrat sieben Jahre lang mit verbrannten Würstchen strafen!
Nein! Also, der Rußgott ist doch innerhalb des Machtzirkels des Grillgotts eine kleine und dem Grillgott untergeordnete Gottheit. Er vereint sich zuweilen mit dem Grillgott, um Wunderbares zu schaffen (knuspriges Bauchfleisch), zuweilen geht er dem Grillgott jedoch auch zur Hand, um die Ungläubigen zu strafen und sie mit einem Rußbann zu belegen.Ich begehe keine (!) Blasphemie, wenn ich - dem Grillgott huldigend - seine eigenen Gaben entgegennehme, die er mit dem Rußuntergott geschaffen hat.
@t: Rocher mit Kaffee und mit Schokolade umhüllte Weihnachtsmandeln von Lindt
Ich gebe zu, das @Covah den Bauchspeck etwas verwirrend umschrieben hat, weshalb ich das " schämt euch " gerne zurück nehme.
und es war wirklich nur ein kleines Stück, hab genau gesehen, wie es beim Anblick des Berges von Blumenkohl am ganzen kleinen Körper gezittert hat.
Und ich gönn mir jetzt zwei Stückchen Käse-Sahne Torte
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