[Sammelthread] Kaffee

[MZuki]

Uiuiui, du weißt aber schon was du mit soner Frage lostreten kannst?

Was wird denn überhaupt hauptsächlich getrunken?
Wobei eigentlich auch egal... Du musst am Ende sowieso durchprobieren weil Geschmack halt Geschmackssache ist
Gute Erfahrungen mit dem P/L-Verhältnis hab ich persönlich z.B. mit Quijote gemacht. Wie das am Ende für den Vollautomaten "taugt" weiß ich aber auch nicht: https://www.quijote-kaffee.de/Shop/Fuer-Vollautomaten/
Ansonsten kaufen wir öfters mal hier in der Nähe bei Kibata (https://shop2.kibata.de/kaffee/), allerdings auch nur Espresso für den Siebträger.
Bei Hochland-Kaffee https://www.hochland-kaffee.de/ könntest du noch schauen. Der Espresso war jetzt für uns nicht so der Burner, allerdings ist der in der Familie (bei den Vollautomaten-Besitzern) recht beliebt. Welcher genau weiß ich aber auch nicht
Du siehst, ich bin bei Kaffee, abgesehen vom Quijote, recht regional unterwegs und hab mir erstmal angeschaut was es so in der Nähe gibt. Meist kann man vor Ort auch mal bei nem netten Gespräch bissle probieren.

 

[scrollt]

unser KVA Standard im Büro war sehr lange der Monsooned Malabar von Fausto

Espresso India Monsooned Malabar | Ganze Bohne | 1000 Gramm | MALA.1000.gB

Die Rohbohnen werden in offenen Lagerhäusern dem Monsunregen ausgesetzt. Das Ergebnis ist ein schokoladiger, würziger Kaffee.

www.fausto-kaffee.de

Gibt es in etlichen Shops, nicht nur bei Fausto. Hatte den aber lange nicht mehr.

Ansonsten ein Röster suchen und durchtrinken, vielleicht gibt es einen um die Ecke oder sonst einen der zahlreichen Online-Röster durcharbeiten

 

[Kuzorra]

Da höre ich gespannt mit @berni93 - hab aktuell einen einfachen Lavazza (im Supermarkt mitgenommen, keine 2 Monate nach Röstdatum), zuvor hatte ich eine Weile den Gorilla Superbar

 

[FB07]

Hab von Kaffeenudel mal den Ciocco bestellt bin schon gespannt

Bei Kaffee Netz gibt es ziemlich unterschiedliche Meinungen zu der Bohne, die einen finden es super lecker und andere wiederum rauchig/röstig

 

[scrollt]

hatte ich schon öfters, mag den ganz gerne. Rauchig fand ich den tatsächlich noch nie.

 

[berni93]

Uiuiui, du weißt aber schon was du mit soner Frage lostreten kannst?

Was wird denn überhaupt hauptsächlich getrunken?
Wobei eigentlich auch egal... Du musst am Ende sowieso durchprobieren weil Geschmack halt Geschmackssache ist
Gute Erfahrungen mit dem P/L-Verhältnis hab ich persönlich z.B. mit Quijote gemacht. Wie das am Ende für den Vollautomaten "taugt" weiß ich aber auch nicht: https://www.quijote-kaffee.de/Shop/Fuer-Vollautomaten/
Ansonsten kaufen wir öfters mal hier in der Nähe bei Kibata (https://shop2.kibata.de/kaffee/), allerdings auch nur Espresso für den Siebträger.
Bei Hochland-Kaffee https://www.hochland-kaffee.de/ könntest du noch schauen. Der Espresso war jetzt für uns nicht so der Burner, allerdings ist der in der Familie (bei den Vollautomaten-Besitzern) recht beliebt. Welcher genau weiß ich aber auch nicht
Du siehst, ich bin bei Kaffee, abgesehen vom Quijote, recht regional unterwegs und hab mir erstmal angeschaut was es so in der Nähe gibt. Meist kann man vor Ort auch mal bei nem netten Gespräch bissle probieren.

Vielen Dank für deine Antwort

Hehe, mir gehts tatsächlich nur um eine Empfehlung, welchen Kaffee ich testen soll.
Der Geschmack der Menschen ist ja sehr verschieden, die Erfahrung von euch erleichtert mir das Testen verschiedener Kaffeebohnen.

Deine Empfehlungen nehme ich gerne an, auch die Idee vor Ort mal zu schauen finde ich echt gut.
Was mich etwas abschreckt ist, dass in den Kaffeetüten fast immer 1kg Bohnen sind, da finde ich das Testen etwas schwierig, weil ich ungern die Hälfte entsorgen möchte, falls mir der Kaffee nicht schmeckt.

 

[MZuki]

Kommt sicherlich auf den Röster und vielleicht auch auf die einzelne Röstung an aber typischerweise gibt's eigentlich immer 250g, 500g und die kg Tüte abseits des Supermarktes.

Edit:
Als Tipp noch: auch beim Kaffeevollautomat den Bohnenbehälter bitte nicht einfach nur bis oben voll schütten, sondern immer in so kleinen Portionen wie möglich nachfüllen. Also so für ein oder zwei Tage. Die Bohnen "altern" in der mit nem Klipp wieder verschlossenen Verpackung, da braucht es auch keine extra Kaffeedose oder so Zeug, wesentlich weniger.